Jeanne JURY
Diététicienne spécialisée SII
Qui suis-je ?
Je suis passionnée par les relations humaines. Je vous accompagnerai avec douceur et bienveillance dans un espace de non-jugement. Nous emprunterons ensemble le chemin de l'atteinte de vos objectifs. Ceci se fera en tenant compte de l'expression de vos besoins et de vos ressentis physiques et psychologiques.J'ai exercé en tant que diététicienne dans un centre de rééducation fonctionnelle, puis j'ai passé les six dernières années à former des diététicien.nes, le personnel de cuisine et le personnel soignant à l'utilisation du logiciel Hestia Système Gestion de Commande Repas dans les structures hospitalières et médico-sociales partout en France. Cette formidable expérience m'a permis de rencontrer énormément de personnes. Échanger avec toutes ces personnes tout en les aidant à maîtriser le logiciel a été une expérience à la fois enrichissante et exaltante. Aujourd'hui, je souhaite concentrer mon énergie sur ce qui me passionne le plus : accompagner avec bienveillance les personnes dans leur parcours diététique. Ensemble, nous formerons un binôme pour atteindre vos objectifs en toute sérénité.
Comment je travaille ?
En tant que professionnelle de santé, je m'appuie sur des méthodes et outils scientifiquement éprouvés pour mes prises en soins diététiques. Étant notamment spécialisée dans la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable, j'utilise le régime pauvre en FODMAP en trois étapes enseigné par la Monash University (Australie).
Plus généralement, le premier RDV nous permettra de faire connaissance, vous et moi. Nous parlerons de votre état de santé, de l'histoire de votre poids, de votre maladie et de tous les sujets qui nous permettront de cheminer ensemble vers une amélioration de votre santé et une atteinte de vos objectifs. N'hésitez pas à venir avec vos dernières analyses biologiques si vous en avez fait récemment. Ces données me donneront des premières clés pour connaître votre état de santé. Les RDV suivants seront des consultations du suivi. Elles nous permettront de faire le point sur comment vous avez vécu ces premières semaines de prise en charge diététique, suivre votre évolution, parler de vous, de vos ressentis, etc.
Mes formations
Mes formations sont les suivantes :
- BTS diététique obtenu en 2015
- DU Éducation Thérapeutique du Patient obtenu en 2017
- Formation Régime pauvre en FODMAP auprès de la Monash University en 2024
- Formation complète à l'Entretien Motivationnel auprès de l'AFDEM en cours
- En novembre et décembre : formation à la prise en soins des personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques de l'intestin auprès de l'association AFA Crohn RCH